Svieži tuniakovo-ryžový šalát (fotorecept)

Autor receptu: elixir

Jedlo veľmi jednoduché na prípravu a bohaté na bielkoviny. (1200 kJ)

1
porcia

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

Ryžu si dáme variť v osolenej vode.
Očistíme a nakrájame uhorku na kocky a paradajky na polovice, pridáme olej a premiešame...
...med, citrónovú šťavu a zamiešame...
...bazalku, soľ, čierne korenie...
...tuniaka a opäť premiešame.
Podávame s uvarenou ryžou, vpracovanou do šalátu alebo osobitne- kto ako má rád, posypané petržlenovou vňaťou a s trochou ovocia.
Energetické hodnoty (cca):
1200kJ
Bielkoviny: 25g
Sacharidy: 23g
Tuky:10g