Svieži čučoriedkový koláč

Autor receptu: wildrane

receprík od kolegyne :)

15 minút
príprava
15-20 minút
na 170 °C

Postup

  1. Žĺtka vymiešame do penista s pr. cukrom, pridáme vodu a olej, postupne muku a sneh z bielok. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Pečieme na 170 st 15-20 minút
  2. Po vychladnutí navrstvime plnku. Príprava: vyšľaháme smotanu na šľahanie s vaíl. cukrom, opatrne pridáme kyslú smotanu. Na plnku vysypeme čučoriedkový kompót bez šťavy.
  3. Na čučoriedky nalejeme mierne vychladnuté želé, ktoré sme si pripravili zo šťavy z kompótu, do ktorej sme pridali vodu do množstva 500 ml. Primiešamé zlatý klas a uvaríme do zhustnutia.