Studená šunková polievka
Autor receptu: redakcia
|
10
porcií |
10 minút
príprava |
45 minút
tepelná úprava |
Postup- Uvaríme údené mäso, vajcia aj klobásu, necháme ich vychladnúť. Mäso,klobásu a štyri vajcia nakrájame na kocky.
- Kyslé mlieko ochutíme soľou, mletým čiernym korením a vymiešame. Touto zmesou zalejeme nakrájané mäso, klobásu, vajcia, nastrúhaný chren a všetko spolu premiešame.
- Polievku dozdobíme uvareným vajíčkom a nasekanou čerstvou pažítkou.
|
zatvoriť