Španielska tortila (fotorecept)
Autor receptu: jennyf
Ahojte som tu nová, takže sa chcem podeliť s Vami o moje receptíky. Ak mate už mäsa
dosť a potrebujete niečo sýte ale zdravé - tak úrčite Vás nasýti Španielska tortila :)
3-4 porcie |
10 minút príprava |
25 minút tepelná úprava |
Postup
- Všetky potraviny si pripravíme. Zemiaky si ošupeme a pokrajame na kolieska a dáme variť do osoľenej vody.
- Zatiaľ, kým sa zemiačiky varia .... nakrájam si papriku a paradajku na kocičky ...a cibulku na platky :)
- Vajíčka so soľou a korením poriadne vymiešame .
- Keď zemiaky sú uvarené scedíme ich a pripravíme si panvicu. Takže na panvicu dame olej a popražíme cibuľku .
- Pridame zemiaky a popražime kúsok.
- Za stáleho miešania pridáme papriku, paradajky, odcedenú kukuričku a cesnak . Posolíme a pokoreníme .
- Pridáme vajíčka, ktoré sme predtým rozmiešali...a nemiešamie ! Pridáme na vrch ešte petržľanovú vňať a zakrijeme.
- Necháme povariť... o par minút je to hotové :) Tak toto je finálny výsledok.
- Môžte ju aj takto jesť ale ja ju davam ešte na pár minút do rúry zapiecť :) Dobrú chuť prajem :) Dúfam že sa Vám pačil môj recept.