Špagety s kuracím mäsom
Autor receptu: danda3
Dnešný obed na želanie môjho syna.
|
4 - 5
porcie |
10 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup
- Kuracie prsia si nakrájame na menšie kúsky a dáme na rozpálený olej orestovať.
- Keď je mäso biele, pridáme soľ, oregano a čili papričku, ktorú medzi prstami rozmrvíme.
- Nakoniec pridáme rajčiny v konzerve a pretlak, ja som mala domáci, ale môže byť kľudne aj kupovaný.
- Premiešame a necháme dusiť do mäkka, približne 15 minút. Kto má rád, môže pridať aj 2 - 3 strúčiky cesnaku už do hotovej omáčky.
- Kým sa omáčka dusí, uvaríme si špagety. Po precedení ich premiešame s olejom. Syr nastrúhame a podávame k špagetám, ja osobne mám radšej bez syra.
zatvoriť