Špagety na taliansky spôsob
Autor receptu: cordis
Tento recept som si priniesla z Talianska. Je to výborne a rýchle :)
|
10 minút
príprava |
5 minút
tepelná úprava |
Postup
- Uvaríme si špagety.
- Na panvici zohrejeme olej, pretlačime cesnak a trošku opražíme. Potom pridáme pokrájanú šunku (môže to byť kludne aj taka ta dietna saláma alebo obyčajna saláma, alebo schwarvaldska šunka, je to na vás)
- Ked je už aj šunka dostatočne opečená pridáme na to špagety, ktoré tiež trošku opečeme. Vo vedlajšej miske si zatial rozdelíme vajíčka (cca 3 žltka na osobu). Iba žltka!! Rozmiešame s troškou vody, čiernym korením a solou. A vylejeme to na špagety a Rychlo premiešame aby to vajíčko tie špagety obalilo. Na koniec posypeme parmezanom.
zatvoriť