Sójové sušienky pre celiatikov

Autor receptu: 666andelik

Názov týchto sušienok neznie chutne ani vianočne, ale rozhodla som sa dať ho na túto stránku, aby si aj ľudia chorí na celiakiu mohli vychutnať počas vianočných sviatkov nejaké domáce koláčiky.

60 minút
príprava
10-15 minút
na 200 °C

Suroviny

Postup

  1. Sójovú múku a maizenu zmiešame s práškom do pečiva, pridáme tuk, cukor, vajce a podľa potreby mlieko a vypracujeme hladké, tuhšie cesto, ktoré necháme 30 minút na chladnom mieste odležať.
  2. Potom na maizenou posypanej doske vyvaľkáme plát s hrúbkou do pol cm a formičkami vykrajujeme rôzne tvary, ktoré uložíme na vymastený plech a vložíme do vopred vyhriatej rúry.
  3. Pečieme pri teplote 200°C asi 10-15 minút.