Sójové rezne (fotorecept)

Autor receptu: rennatte

Sója obsahuje najviac bielkovín zo všetkých plodín, sú ľahko stráviteľné a vstrebávané.

4
porcie
15 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Sójové plátky ochutíme tekutým Maggi korením
  2. zalejeme vriacou vodou a necháme napučať
  3. vytlačíme prebytočnú vodu a obalíme v trojobale, hl.múka, vajíčko, strúhanka
  4. obalené rezne namočíme ešte raz do rozšľahaného vajíčka
  5. obalíme v sezame a pražíme ako rezne. Príloha: zemiaky, zemiakova kaša, zelenina