Snehové muffiny (fotorecept)
Autor receptu: egreska
Postup- MUFFINY:Pripravte si tri misky.V jednej zmiešajte muku, kakao, prdopeč, sodu a sol. V dalšej si vymiešame žltky s cukrom do peny,pridame olej a vodu a vyšlahame.V tretej vam zostali bielky,tie vyšlahame do tuha,pridame 1 PL cukru.Vyšlahane pomaly vmiešame do zmesi žltok a premiešame uz len metličkou.Rozdelíme do foriem na muffinky a upečieme na 180 st asi 15-20 minut.
- -vychladnute vykrojíme ostrým tenkym nožom
- SNEH:bielok s cukrami šlahame nad parou asi 5 minut pokial nespevnie.
- -muffinky naplníme ..
- POLEVA:čokoladu a smotanu rozpustíme ,premiešame a nechame vychladnut.
- -polejeme polevou (ja som sa nevedela dočkat tak preto je tekuta ale stuhne ) a maškrtíme :-))
|
zatvoriť