Snehové gule

Postup

1. 6žltkov vymiešať s 2 dc olejom,240 g.práškového cukru,4 lyžice vodou.Pridať 240g.polohrubej múky,2 lyžice kakao a pol prášku do pečiva.Vymiešať bielky na tuhý smeh a pomaly pridávať do cesta.Plech vymazať maslom a vysypať polohrubou múkou a naliať cesto na plech. Pečiem na 180st. približne 30 min.Kým sa cesto pečie, urobím si plnku. 2dc. mlieka a 5 lyžíc polohrubej múky uvarím na hustú kašu a odložím chladiť.250g. Hery vymiešam s 200g práškového cukru.Obidve masy spolu zmiešať.Cesto vyložím na podnos a
2. vykrajujem z koláča kolieska, ktoré po 2 rovanké kusy spodnou častou zlepujem s pripravenou plnkou. Plnku natieram aj na vonkajšiu plochu snehových gúľ, tak, aby vrch zostal nenatretý.Takto natreté cesto pogúľam v strúhanom kokose.Kto chce, môže dať na vrchnú časť aj čokoládovú polevu. Mne sa to takto páči , ako som to urobila ja.