zatvoriť
VYTLAČIŤ
Smotanovo-pórová polievka
Autor receptu:
hviezdickaz
5
porcií
20 minút
tepelná úprava
Suroviny
1 ks (väčší)
pór
maslo
1,5 l
voda
1 ks
bujón zeleninový
podľa potreby
vegeta
150 ml
smotana na varenie
1 lyžica
múka hladká
petržlenová vňať
Postup
V hrnci rozpustíme maslo. Opražíme na kolieska pokrájaný pór a zalejeme vriacou vodou. Pridáme bujón, dochutíme vegetou. Varíme asi 15 min. , nakoniec prilejeme smotanu zahustenú hladkou múkou,prevaríme a pridáme petržlenovú vňať.