Slané rezy (fotorecept)
Autor receptu: bibia1
18 porcií |
30 minút príprava |
10 minút na 180 °C |
Postup- Pripravíme si vajíčkový plát:
Plech vystelieme papierom na pečenie a posypeme ho nastrihanou brokolicou a na jemno nakrájanou červenou paprikou. Na to vylejeme vajíčkové cesto: Celé vajcia vymiešame, pridáme tvaroh, gustin, prášok do pečiva, bylinky, soľ a riadne vymiešame.
- Dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 st.
- Stiahneme z papiera, necháme vychladnúť a rozrežeme na tri časti po dĺžke.
- Plnka1: Cottage cheese zmixujeme do peny ponorným mixérom, pridáme horčicu, cesnak, soľ.
- Plnka2:
Potrebné ingrediencie nakrájame nadrobno, ochutíme bylinkami. Z plnky1 odoberieme 2/3 a pridáme do plnky2 :). Zvyšnú 1/3 zatiaľ odložíme do chladničky.
- Postupne natierame pláty plnkou a ukladáme na seba.
- Keď minieme všetky pláty a plnku, vrchný plát natrieme plnkou1 z chladničky :)
- Celé rezy vrátime do chladničky zachladiť. Potom nakrájame a nazdobíme.
Dobrú chuť.
|