Segedín

Autor receptu: mimka946

Zbožňujem tento segedínsky guláš je priam báječný :)

Postup

  1. Mäso a cibuľu si nakrájame.Do hrnca dáme olej a speníme cibuľu.Pridáme mäso a miešame kým sa nestiahne.Osolíme,okoreníme a pridáme červenu papriku.Podlejeme a dusíme do mäkká.
  2. Kapustu aj so šťavou si dáme do hrnca a dusíme asi 8-10minút.Ked je mäso mäkké pridáme kapustu a popripade ešte trocha červenej papriky aby mal dobru farbu. My mame radi taky červenejši :D :D
  3. Vlejeme smotanu a nechame zovrieť.Podávame s knedľou my sme nestihali robiť tak sme podávali s kupenou no môžte aj domácu :) Dobrú chuť.