Segedín
Autor receptu: mimka946
Zbožňujem tento segedínsky guláš je priam báječný :)
Postup
- Mäso a cibuľu si nakrájame.Do hrnca dáme olej a speníme cibuľu.Pridáme mäso a miešame kým sa nestiahne.Osolíme,okoreníme a pridáme červenu papriku.Podlejeme a dusíme do mäkká.
- Kapustu aj so šťavou si dáme do hrnca a dusíme asi 8-10minút.Ked je mäso mäkké pridáme kapustu a popripade ešte trocha červenej papriky aby mal dobru farbu. My mame radi taky červenejši :D :D
- Vlejeme smotanu a nechame zovrieť.Podávame s knedľou my sme nestihali robiť tak sme podávali s kupenou no môžte aj domácu :) Dobrú chuť.