Šalát s prosciuttom a artičokami
Autor receptu: redakcia
Či už sa rozhodnete pre kučeravý šalát frisée, čoraz obľúbenejší polníček alebo ostrejšiu rukolu, neoľutujete.
Šaláty z kuchyne známeho Marcela Ihnačáka sú skrátka úžasné.
Postup
- Umytý šalát frisée pokvapkáme olivovým olejom, citrónovou šťavou a ochutíme.
- Potom rozložíme na taniere a navrch poukladáme tenké plátky prosciutta, olivy a artičoky.
- Tento fantastický šalát zvládne za 15 minút pripraviť aj začiatočník.