Rýchly banánový koláč (fotorecept)

Postup

1. Vajicka s cukrom vyšlahame do peny.Potom za staleho slahania pridavame k nim striedavo raz olej,raz vodu a raz muku ,ktoru sme si uz dopredu v miske zmiešali(ražna+špaldova+PDP+sol) a zakaždym dobre vyšlahame..
2. Cesto nalejeme do pekaca vytreteho maslom a posypaneho trochou muky a dame upiect do rury,ktoru sme si uz dopredu rozohriali na 190°C na cca.25-30 minut,zalezi od vasej rury.Moj plech ma velkost 28cm. Po upeceni nechame cesto vychladnut a potom ho prekrojime na 2 casti.Je to lepsie takto cesto upiect v mensom pekaci a potom prekrojit,lebo prekrojene cesto lepsie pije banany a aj dobre drzia na nom :-)
3. Banany očistime a trocha ich popucime,nie celkom na tekuto..
4. ...nanesieme ich rovnomerne na obe cesta a nechame takto 20-30 minut postat,nech sa tie banany na tom ceste trocha usadia :-)
5. Napokon opatrne natrieme šlahačku,ktoru sme si vyšlahali mixerom.Ja som na vrch jedneho kolača nastruhala cokoladu :-) A napokon nechame kolač trocha postat v chlade.
6. Krajam ho nožìkom,ktory si zakaždým namočim v poháre vody,lepšie a lahšie prejde cez tu šlahačku :-) Koláčik je velmi chutný,vláčny a nepresladený :-) Velmi jednoduché a rýchle riešenie,ked sa rodinke zažiada niečo sladkého :-)