Rybacie fašírky (fotorecept)
Autor receptu: dorisa
Kúpila som aljašskú tresku, bola tak napustená vodou, že sa jednoducho nedala inak pripraviť, len ako fašírky.
|
2-3
porcie |
20 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup
- Aljašskú tresku som nechala rozmraziť, vytlačila som z nej vodu, natrhala na menšie kúsky.
- Pridala som ovsené vločky, vajce, nechala som ich nabobtnať. Hmotu ochutíme soľou, korením a petržlenovou vňaťou.
- Z hmoty formujeme fašírky.
- Tieto obalíme v strúhanke....
- ...a dáme ich na rozpálený olej upražiť.
- K fašírkam sa hodí zemiaková kaša, ryža, ale aj chlebík. Dobrú chuť.
zatvoriť