Rezy podľa majstra Sachera

Autor receptu: redakcia

10
porcií
15 minút
príprava
60 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Žĺtky vyšľaháme s cukrom, pridáme múku, kakao, olej a vmiešame z bielkov vyšľahaný sneh.
  2. Vylejeme na papier na pečenie a pečieme pomaly 60 minút. Po upečení a vychladnutí rozrežeme na trikrát a potierame džemom, opakujeme s ďalšou vrstvou.
  3. Povrch potiahneme marcipánovou hmotou.