Rebarborový koláčik

Autor receptu: inka232

Tento recept máme od mojej tety len je trošičku vylepšený :)

30 minút
príprava
30 minút
na 250 °C

Postup

  1. Všetky suroviny zmiesime, rozvaľkáme a uložíme na plech, cesto povytiahneme aj na boky plechu
  2. Plnka: Rebarboru zasypeme cukrom a škoricou a necháme pol hodinu odstáť, kým si nepustí šťavu. Potom odoberieme trochu šťavy a rozmiešame v nej 1 zlatý klas. Potom to vlejeme späť do rebarbory.
  3. Cesto dáme na 5 minút do rúry zapiecť. Potom cesto vyberieme a vylejeme naň rebarborovú plnku, dáme piecť na 20 minút.
  4. Vyšľaháme si 4 bielky s cukrom a pridáme tam aj pomleté orechy. Penu natrieme na upečený koláč a dáme ešte do rúry zapiecť aby to zhnedlo. Necháme vychladnúť a podávame :)))