Rebarborový koláč (fotorecept)
Autor receptu: mikki7889
Rýchly, jednoduchý a veľmi chutný jarný koláč.
|
8
porcií |
20 minút
príprava |
30 minút
na 180 °C |
Postup
- Trstinový cukor rozpustíme v 60 g masla a rozotrieme po dne tortovej formy.
- Rebarboru ošúpeme, nakrájame na 2 cm kúsky a poukladáme na karamel.
- V miske vyšľaháme kryštálový cukor so zvyškom zmäknutého masla, postupne pridávame vajce, múku s kypriacim práškom a soľou a nakoniec lyžicu mlieka. Dobre premiešame a rozotrieme na rebarboru.
- Pečieme vo vyhriatej trúbe asi 30 min na 180°C pokiaľ koláč nie je pevný na dotyk. Necháme 20 min vychladnúť vo forme a potom preklopíme na servírovací tanier. Ozdobíme mandľovými lupienkami.
zatvoriť