Ravioly plnené zemiakovo– mätovou zmesou
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
30 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup- Z múky, vajec, cvikly a soli pripravíme cesto. Rozvaľkáme ho na hrúbku 1,5 mm.
- Zemiaky uvaríme a zmiešame s riccottou a mätou.
- Zmesou naplníme ravioly, ktoré uvaríme vo vode. Uvarené opečieme na masle a podávame posypané parmezánom.
|
zatvoriť