Raviola z hriankového chleba, plnená kúskami lososa

Autor receptu: redakcia

Postup

  1. Z hriankového chleba odkrojíme väčšie plátky, maslo vymiešame s kyslou smotanou a nasekaným čerstvým kôprom. Dochutíme soľou.
  2. Na pláty navrstvíme vyšľahanú maslovo–smotanovú nátierku a na ňu navrstvíme údeného lososa a rukolu. Celú hrianku vložíme do formovača, zatlačíme a vznikne raviola.
  3. Podávame s rôznymi dresingmi, ako je napríklad cesnakový, medovo–horčicový alebo bylinkový.