Rukola

Navariť chutne a zároveň diétne sa dá, chce to len fantáziu a chuť. ... to nemávam vždy. Dnes ma však v kuchyni aj prakticky podporoval manžel a tak to šlo ako po masle. Nápady som chrlila za pochodu a výsledkom boli dokonca dve jedlá (nemyslím šalátovú prílohu).

Malá ukážka ako vypadajú naše večere s bratom. :)

Jednoduché a (relatívne) zdravé jedlo. Ak zbožňujete zeleninu aspoň z polovice tak, ako ja, budete tento recept opakovať tak často, ako to len pôjde. Najlepšie na tomto jedle je, že zasýti a napriek tomu sa po jeho zjedení necítite sa ako nafúknutý balón (:

Zeleninové jedlo jemnej, zľahka korenistej chuti. Rýchlo pripravené, rýchlo odfotené a rýchlo zjedené. :)

Ľahké zeleninové jedlo. Môže byť podávané samotné, alebo ako príloha. Recept mám z pár desaťročí starej nemeckej kuchárskej knihy, aj keď už je máličko pozmenený.

Pripravené suroviny nakrájame a zmiešame. Pokoreníme.

Rýchly a jednoduchý hermelín :)

Tento recept môže mať veľa podôb, fantázií a surovinám sa medze nekladú. Tu je jeden zo spôsobov :)

Tento salat som pripravoval na konci leta a teraz som si nan spomenul, tak Vam ho ponukam skor ako nan zase zabudnem. Viem ze je to neskoro pre minule leto alebo prilis skoro pre nadchadzajuce leto, resp. jesen. Radsej teraz ako nikdy, clovek nikdy nevie...

Po sviatkoch sme všetci trošku nabrali tej tzv.ŠUNKOVEJ HMOTY a tak sme sa dohodli doma,že si dáme trošku vitamínikov.

Z cesta obvyklým spôsobom upečieme tenké chrumkavé palacinky.

330 kcal, 14g tuku

V tomto recepte je extrémne dôležité, aby ryba bola 100% čerstvá! To znamená kúpiť ju v obchode s ľadovým pultom (Kaufland na Rožňavskej pri športovej hale Pasienky, TESCO Zlaté Piesky, Carrefour a podobne) v deň, kedy idete variť! Volil som lososa.

Opäť jedna rýchlovečka z kategórie CDD (co dům dal)..Gramáže som popísala len tak približne, každý vie koľko má čoho rád :) *Bon appetit*