Raňajky šampiónov
Autor receptu: hanee
... ked už som mala vytiahnutú tú grilovaciu panvicu a zobudili sme sa do zamračeného
rána, pomotkala som sa troška v kuchyni a toto je vysledok
2 porcie |
10 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup
- Bola to skor z nudze cnost, alebo take vymetenie chladnicky .o)
- Ostali mi malinke mlade zemiacky, ktore som ani nedavala piect, lebo som sa bala ze sa mi medzi "normalnymi" specu.
Zemiaciky som umyla pod tecucou vodou. V celku som ich dala na tanier, prikryla pokrievkou na ohrievanie a dala do mikrovlnky na 4,5 minuty. Tym sa vlastne "uvarili". Pocet minut zalezi od mnozstva a velkosti zemiakov, mojim to uplne stacilo.
- Sampiony som mala naopak vacsie, tak som ich umyla, pokrajala na platky, dala do nadobky, posypala grilovacim korenim, zakvapla olejom. Misku zavriet, pretrepat, a mozete nakladat na rozpaleny gril/ panvicu.
- Do tej olejovo grilovacej zmesy som do misky nahadzala na platky, alebo skor polovicky, nakrajala uz trocha vychladnute zemiacky, zasa zavrela pretrepala a ogrilovala na panvicke.
Na zaver som este v ladnicke nasla zo vcerajska uvarenu, nezjedenu jednu kukuricku, prihodila som ju na gril.
- Podavala som s ocistenou cerstvou salatovou uhorkou, ale ziadne medze sa nekladu .o)
- Dobre rano, dobru chut!