Quinoa klobáska s paradajkovou salsou
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
20 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup- Quinou uvaríme podľa návodu, ochutíme mletou rascou, citrónovou šťavou, nasekaným koriandrom a olivovým olejom. Po vychladení naplníme bravčové črievka a tvarujeme klobásky.
- Vo vode obvaríme paradajky, ošúpeme ich a pokrájame na malé kocky. Na panvici na rozohriatom oleji speníme nadrobno nakrájanú šalotku.
- K šalotke pridáme nakrájané paradajky, čili, soľ a oregano, nakoniec pridáme maslo. Klobásky opečieme na panvici a podávame s paradajkovou salsou.
|
zatvoriť