Pudingový zákusok

Autor receptu: tinca

Jemný a chutný zákusok.

40 minút
príprava
20-30 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Postup ako pri piškóte, vymiešame žltky s cukrom, pridáme olej, vodu a potom múku, do ktorej sme pridali prášok do pečiva a preosiate kakao. Nakoniec zľahka vmiešame sneh z bielkov. Vylejem na plech.
  2. Medzitým si uvaríme puding zo zlatých klasov, ktorý ešte horúci po lyžičkách dávame na cesto v smere šachovnice. Toho pudingu je dosť, ale treba ho tam dať všetok. Dáme piecť do mierne vyhriatej rúry, opäť ako piškótu.
  3. Po upečení necháme trochu vychladnúť a ihneď potrieme povrch zmesou 2 kyslé smotany+vanilkové cukry. Posypeme grankom, alebo nastrúhanou čokoládou alebo dáme oboje.