Polievka z tekvicovej dužiny so semiačkami (fotorecept)
Autor receptu: oco
Keď varíme tekvicu,dá sa využiť aj dužina na polievku,ktorá má pre niekoho chuť ako kuracia.Tak ak nepoznáte skúste.
|
4
porcie |
10 minút
príprava |
25 minút
tepelná úprava |
Postup
- Očistenú celú zeleninu a tekvicovú dužinu dáme variť spolu s koreninami,soľou a vegetou.
- Keď je zelenina uvarená,polievku precedíme,dužinu a korenie zahodíme,zeleninu pokrájame naspäť do polievka.
- Polievku podávame s uvarenými rezancami a posypeme petržlenovou vňaťou.Dobrú chuť.
zatvoriť