Plnené zapekané žemle
Autor receptu: sjuz
Zostalo mi údené, aj dvojdňové žemle...:) a rýchla a jednoduchá večera zo zvyškov bola o chvíľu na stole. Žiadna špecialitka:)))
|
4
porcie |
10 minút
príprava |
15 minút
na 170 °C |
Postup
- Zo žemlí odrežeme vršok, a vnútro opatrne vydlabeme.
- V miske zmiešame smotanu, syr, nakrájanú cibuľku, a mäso pokrájané na malé kocky. Okoreníme, a pridáme čili. Samozrejme, kto nemá rád pikantné, nemusí:)
- Zmesou naplníme žemle. navrch podávame striedku, na ktorú uložíme plátok masla.
- Žemle uložíme na plech potretý olejom, a vložíme do vyhriatej rúry a zapečieme do zlata.
zatvoriť