Pizza koláč
Pizzový veniec so šunkou (fotorecept)
Autor receptu: ancicka
Trocha niečo iné, ale veľmi chutné a šťavnaté.
|
4
porcie |
50 minút
príprava |
25 minút
na 200 °C |
Postup
- Klasickým spôsobom si vypracujeme kysnuté cesto a necháme ho na teplom mieste vykysnuť.
- Potom cesto vyložíme na dosku a necháme ho trocha odpočinuť, kým pripravíme plnku.
- Na troche oleja si speníme cibuľku do sklovita a klasickým spôsobom pripravíme tuhšiu vajíčkovú praženicu. Pridáme nasekanú pažítku...
- a šampiňóny. Zamiešame a necháme trocha vychladnúť.
- Cesto rozvaľkáme do kruhu, pokrájame na trojuhouníky a trojuholníky uložíme do kruhu na plech vyložený papierom na pečenie. Každý potrieme kečupom.
- Na každý trojuholník položíme plátok šunky a do kruhu nasypeme nastrúhaný syr.
- Na syr rozložíme vajíčkovú praženicu a na to ešte kapiu.
- Potom každý špic trojuholníka preložíme cez plnku.
- Vrch potrieme rozšľahaným vajíčkom a upečieme.
- Upečené a vychladené.
- Alebo obyčajná pizza.
zatvoriť