Pizzové slimáky z kysnutého cesta

Postup

1. Pripravíme si kvasok z mlieka, droždia a cukru.
2. Múku zmiešame so soľou, pridáme olivový olej, vajcia a kvások. Miešame, dokým sa cesto nebude lepiť. Necháme kysnúť asi 20 minút.
3. Cesto rozvaľkáme, potrieme kečupom, pridáme syr, pizza korenie a zatočíme do rolády. Roládu pokrájame na kolieska (mne vyšlo 30 slimákov), poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a slimáky pečieme 20 minút na 180 stupňoch.
4. Hneď po vytiahnutí z rúry ich natrieme roztopeným maslom, do ktorého pridáme cesnak a vychutnávame.