Orechový korpus (fotorecept)

Autor receptu: kajusiqq

Tento korpus pochádza z maminej písanky piekla ho stále do každej torty ktorú robila jej obľúbený:)....

1
porcia
15 minút
príprava
30-35 minút
na 180 °C

Postup

  1. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh.
  2. žltka vyšľaháme s cukrom a postupne pridávame vodu.
  3. Do žltkovej zmesi jemne primiešme nasekane orechy a múku rozrobenu s kypriacim práškom.
  4. Nakoniec pridáme sneh z bielkov....Zľahka!
  5. Vymastíme si plech a vysypeme ho struhankou alebo múkou Ja som použila 26 cm okruhlu formu bola 4 a pol cm vysoká. Mamka zvykla robiť na veľký plech no ked robila tortu musela robiť 2x:) Nalejeme do nádoby a dáme piecť 180 stupnov 35-40 minutiek (kym sa nezačne oddelovať od bokov kedže každá rura je iná.)
  6. Vyberieme necháme trocha vychladnuť a vyberieme na mriežku znova necháme vychladnúť tentokrát úplne a môžme plniť rôznymi plnkami. Napríklad: http://varecha.pravda.sk/recepty/kavovo-cokoladova-plnka-fotorecept/40511-recept.html
  7. Tu je rozrezaný:)