Orechová torta pre synovca (fotorecept)

Autor receptu: tkatka

Synovec mal 5 rokov a rozhodla som sa upiecť mu orechovú tortu keďže to majú radi :)))

12
porcií
90 minút
príprava
5 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Kryštálový cukor, vanilkový cukor, múku, mleté orechy a mlieko dáme do hrnca a zahustíme.
  2. Do horúcej kaše dáme rum, 15 dkg masla a vymiešáme. Necháme vychladnúť.
  3. Práškový cukor a vajíčka dáme do misy. Vymiešáme ručným mixerom. Pridáme olej a ocot a miešáme ďalej. Pridáme múku po lyžicách a prášok do pečiva, zamiešáme. Nakoniec pridáme mleté orechy a zamiešáme. (Nedala som sem podbrobný fotopostup, ak chcete pozrieť môžete to na tomto linku pozrieť : http://varecha.pravda.sk/recepty/najrychlejsie-piskotove-cesto-fotorecept/15366-recept.html
  4. Silikónovú formu vymastíme a naplníme cestom, dáme do mikrovlnky na 5 minút.
  5. Cesto vyklopíme a necháme vychladnúť. Rozrežeme vodorovne na polovicu.
  6. Do vychladnutého krému ešte zamiešáme zvyšné maslo.
  7. 2/3 krému nanesieme na korpus.
  8. Na krém dáme druhý korpus a nanesieme zvyšný krém natieráme aj boky.
  9. Ozdobýme mletým orechom na boky nanesieme tiež mleté orechy. Kus torty som už nestihla nafotiť lebo sa to rýchlo zjedlo :)))