Slané muffiny

Muffiny so špenátom

Autor receptu: frommykitchendotcom

20 minút
na 200 °C

Postup

  1. Vajcia, biely jogurt a smotanu dáme do misky a metličkou vymiešame. Pridáme olej a opäť premiešame.
  2. Osobitne zmiešame prášok do pečiva, kukuričnú múku, hladkú múku a soľ. Sypké suroviny premiešame a postupne pridávame k vaječnej zmesi.
  3. Na záver pridáme rozmrvenú fetu a špenát, ktorý sme umyli, scedili a nakrájali na tenké pásiky.
  4. Všetko spolu premiešame, naplníme silikónové košíky na mafiny, posypeme sezamom a pečieme na 200 °C asi 20 minút.