Slané muffiny
Muffiny so špenátom
Autor receptu: frommykitchendotcom
Postup
- Vajcia, biely jogurt a smotanu dáme do misky a metličkou vymiešame. Pridáme olej a opäť premiešame.
- Osobitne zmiešame prášok do pečiva, kukuričnú múku, hladkú múku a soľ. Sypké suroviny premiešame a postupne pridávame k vaječnej zmesi.
- Na záver pridáme rozmrvenú fetu a špenát, ktorý sme umyli, scedili a nakrájali na tenké pásiky.
- Všetko spolu premiešame, naplníme silikónové košíky na mafiny, posypeme sezamom a pečieme na 200 °C asi 20 minút.