Mincemeat koláče
Autor receptu: ejiku
V Írsku a Anglicku robia na Vianoce.
|
20 minút
príprava |
20 minút
na 220 °C |
Postup
- Rozvaľkáme cesto na pomúčenej doske.
Na tento koláč možeme použiť aj muffinovú formu.Podla veľkosti formy vykrajujeme kruhy o niečo večšie.
Cesto dáme do formy a malou lyžičkou do každej z nich dáme mincemeat.
Vykrajujeme z cesta na pokrytie menšie kruhy.Okraje cesta vajíčkom natreme a dáme nato druhé cesto (teraz keď nechceme hneď piecť možeme odložiť do mrazničky).Natrieme vajíčkom,posypeme kryšt.cukrom a dáme piecť.
Pečieme rozohriatej rúry 220°C/15-20 minút.
Necháme trošku vychladnúť,a podávame ešte teplé.
Je stoho 12 ks.
zatvoriť