Medové tehličky
Autor receptu: redakcia
15 porcií |
30 minút príprava |
8-10 minút na 180 °C |
Postup- Cesto: Zmiešaním prísad
vznikne tuhé cesto. Necháme
ho pol hodiny odležať. Potom
cesto rozdelíme na dve rovnaké
časti. Vyvaľkané cesto uložíme
na vymastený múkou posypaný
plech. Pečieme pri teplote
180 °C 8–10 minút.
- Plnka: Z mlieka, cukru, žĺtkov,
Zlatého klasu a polohrubej
múky uvaríme puding. Po
vychladnutí šľaháme s roztopeným
maslom. Zmes nalejeme na
cesto. Dáme stuhnúť. Po stuhnutí
pridáme na krém vyšľahanú
šľahačku a preložíme na
ňu druhý plát cesta.
|