zatvoriť
VYTLAČIŤ
Mäsová roláda so zemiakovými lupienkami
Autor receptu:
silvinuska6
25 minút
príprava
50 minút
na 180 °C
Suroviny
0,8 kg
mäso bravčové mleté
10 dkg
šunka
šampiňóny
kukurica
hrach
3 ks
vajička
zemiaky
korenie čierne
paprika červená
soľ
Postup
Mleté mäso si v miske okoreníme, pripravíme celofan a roztrieme vrstvu masa na neho poukladáme plátky šunky
z vajíčok si urobíme riedšiu praženicu pridáme hrášok kukuricu a šampiony (môžeme použiť hoci čo podla chuti) zmes vysypeme na maso a zrolujeme
pečieme zakrutene v alobale pri 180 stupnoch 40 minút potom obal odstránime a pečieme dalsích 10 minút aby sa nam roláda zapiekla pekne do cervena
zemiaky najlepšie nové nešúpeme len umyjeme nakrájame na tenké plátky vložíme do fritézy a pečieme take 3-4 minútky