Sušienky
Maslové sušienky (fotorecept)
Autor receptu: olinecka
Výborné sušienky zo štyroch surovín. Jednoduchá príprava, ale výsledok prekvapí.
35-40 minút príprava |
12 minút na 180 °C |
Postup
- Múku preosejeme do väčšej misy. K múke nastrúhame maslo na strúhadle, pridáme cukor, žĺtok a štipku soli. Vypracujeme hladké cesto.
- Cesto preložíme na pomúčenú pracovnú dosku a rozvaľkáme na hrúbku 4 mm. Pomocou formičiek vykrojíme rôzne tvary. Poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Žĺtok rozšľaháme s 1 ČL vody a potrieme sušienky. Posypeme kryštálovým cukrom alebo orechmi.
- Rúru predhrejeme na 180 stupňov, pečieme 12 minút.
- Po upečení poukladáme do dózy. Určite rýchlovka vhodná aj na blížiace sa sviatky.