Marinované kuracie kúsky
Autor receptu: uschi
Parádna papanica!
3 porcie |
10 minút príprava |
40 minút tepelná úprava |
Postup- Mäso opláchneme, osušíme a nakrájame na menšie kúsky.
- Pripravíme si marinádu. Vajce rozšľaháme a primiešame soľ, korenie, worcester, prelisovaný cesnak, škrobovú múčku a horčicu.
Mäso naložíme do marinády a marinujeme minimálne 12 hodín.
- Na panvici rozpálime trochu oleja a mäso prudko opražíme. Potom teplotu znížime, prilejeme zvyšnú marinádu a udusíme domäkka.
Pred koncom pridáme kečup, smotanu a prípadne dochutíme.
- Podávame s čerstvou zeleninou a zemiakmi.
|