Makovo-višňová štrúdľa
Autor receptu: gabikab
Stará dobrá klasika - takto pripravená nám chutí najviac.
15 minút príprava |
35 minút na 180 °C |
Postup
- Vyvaľkáme si lístkové cesto na tenko.Pripravíme si plnku z maku, ktorý zalejeme horúcim mliekom. Pridáme cukor a višne. Všetko spolu premiešame. Plnku dáme do stredu cesta po celej dĺžke. Poukladáme na ňu kúsky masla. Okraje cesta zahneme dovnútra, aby nám plnka nevytiekla. Plnku prekryjeme jednou stranou cesta. Druhú stranu natrieme na okraji troškou mlieka a opäť prekryjeme. Celú štrúdľu natrieme mliekom a popicháme vidličkou.
- Pečieme na 180 stupňov 35 minút.