Losos

Lososová miska

Autor receptu: ryzasos

Chutný recept s lososom, hotový do pol hodiny? Vyskúšajte lososovú misku - je rýchla a jednoduchá na prípravu, obsahuje kopec zdravých surovín, ktoré zároveň poskytnú delikátne súznenie chutí.* Ak obľubujete lososa, isto si recept uložte a poďte si doplniť bielkoviny, zdravé tuky a omega 3 mastné kyseliny vo forme takéhoto chutného jedla. Mňam!

2
porcie
5 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Ryžu dobre prepláchneme, zalejeme s 250 ml vody, zľahka osolíme a varíme do mäkka.
  2. Na panvici rozpálime olej, na ktorý položíme umyté filety z lososa, zľahka ich osolíme, okoreníme a prikryté ich za občasného otočenia dusíme v panvici na miernom plameni.
  3. Lososa dusíme približne 10 minút, dokým nie je v strede prepečený (môžeme ho aj podliať trochou vody) a ku koncu ho pokvapkáme citrónovou šťavou.
  4. V menšej miske spolu rozmiešame grécky jogurt a čili omáčku. Omáčku môžeme tiež jemne dosoliť.
  5. Do misky naservírujeme uvarenú ryžu, uduseného lososa, nakrájané avokádo, uhorku a na záver pokvapkáme čili omáčkou a posypeme sezamom.