Linecké margarétky
Autor receptu: sonulienka
Tento a aj predchádzajúce recepty som si chcela vyskúšať našla som ich na nete -
Píďák.cz skutočne veľmi pekne ďakujem sú výborné a aj oku lahodia.
60 minút príprava |
5-10 minút na 180-190 °C |
Postup
- Pripravíme si suroviny.
- Všetky suroviny na cesto č.1 vypracujeme a dáme na 30 minút do chladničky.
Po 30 minútach vyberieme, vyvaľkáme na 3 mm a vykrajujeme kolieska ktoré dáme predpiecť na 3 minúty - pečieme na 180-190 stupňov.
Cesto č.2 robíme nasledovne.: - Heru mierne nahrejeme a vyšľaháme s práškovým avanilkovým cukrom za stáleho miešania pridávame žĺtky. Na koniec si trochu predhrejeme múku a primiešame. Pripravené cesto si dáme do cukrárskeho sáčku a striekame na predpečené kolieska.Dáme ešte na 5-8 minút dopiecť. Ide to trochu ťažšie ale dá sa možno som si dobre nepredhriala suroviny ale spravila som. Takto sú už upečené.
- Keď ich máme odpečené a vychladnuté môžeme ich plniť.
Džem si dáme rozpustiť nad parou a malou lyžičkou nalievame na kolieska. Džem pekne stuhne a ostane pekne lesklý.
- Asi takto to vypadá.
- No a tu sú poukladané v krabici.