Linecké košíčky
Linecké košíčky
Autor receptu: smajliqa
spojila som viacero receptov od Vás mile varecháčky, a výsledok sú tieto mňamkovské košíčky
38 porcií |
60 minút príprava |
15 minút na 180 °C |
Postup
- Urobíme si obe linecké cestá na košíčky.Biele aj tmavé. a to nasledovne:
múku s cukrom preosejeme na dosku, pridáme vanilku, na kúsky maslo a 2 žĺtky. vypracujeme cesto. tak isto vypracujeme aj kakaové, len pridáme 2 lyžice kopcom kakaa.
dáme na dve hodiny do chladničky.
- vyvaľkáme, a malé kúsky vkladáme do košíčkov. košíčky nevymasťujeme. cesto je dosť mastné.pečieme pri 180C cca 15 minút, ale treba si to odsledovať. po upečení ihneď vyklopíme a necháme vychladnúť.
- zatial si pripravíme krémy.
Ovocný: šťavu zmiešame s pudingom, pridáme 1PL múky, a uvaríme hustý krém. po vychladnutí zašľaháme maslo vymiešané s cukrom.poriadne ešte prešľaháme.
Cappucínový krém:
z mlieka a zlatého klasu uvaríme hustý puding.po vychladnutí zašľaháme maslo vymiešané s cukrom.dobre ešte spolu prešľaháme.
- keď máme všetko pekne vychladnuté, krém dáme do vrecka a striekame na košíčky.
ozdobíme podľa vlastnej fantázie.
ja som dala na biele košíčky ovocný krém, a na vrch maliny v bielej čokoláde.
na kakaové košíčky som dala biely kapučínový krém a na to čerešne v tmavej čokoláde.
- dobrú chuť... su vynikajúce