Langoše
Langoše
Autor receptu: lenkapalenka
Jednoduchý recept na výborné nadýchané zvrchu chrumkavé a vnútri vláčne langoše.
4 porcie |
80 minút príprava |
5 minút tepelná úprava |
Postup
- Z uvedených surovín (mlieko s vodou mierne zohrejeme) vypracujeme cesto, ktoré sa odlepuje od misky.
- Necháme 1 hodinu kysnúť.
- S vykysnutým cestom pracujeme s naolejovanými rukami aj podložkou. Cesto rozdelíme na 8 rovnakých častí, vytvarujeme langoše, ktoré postupne vyprážame v horúcom oleji z oboch strán.
- Namastíme obľúbenými surovinami a papáme.
- Dobrú chuť a pevný žlčník prajem :-)