Kuskusový šalát

Autor receptu: erika651

Tento recept bol uverejnený v Plus jeden deň. Chcem sa s vami o tento recept podeliť. Nič podobné som tu nenašla, tak hádam poslúži :)

4
porcie
5 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Zeleninu uvaríme do mäkka. Kuskus nasypeme do veľkej misy a zalejeme horúcim zeleninovým vývarom zo zeleniny. Prikryjeme a necháme postáť 3 až 4 minúty.
  2. Potom vmiešame maslo a pridáme uvarenú zeleninu a petržlenovú vňať.
  3. Do pohára nalejeme olej a citrónovú šťavu. Dobre premiešame a nalejeme na kuskus so zeleninou.5