Kuskusový šalát
Autor receptu: erika651
Tento recept bol uverejnený v Plus jeden deň. Chcem sa s vami o tento recept podeliť. Nič podobné som tu nenašla, tak hádam poslúži :)
4 porcie |
5 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup
- Zeleninu uvaríme do mäkka. Kuskus nasypeme do veľkej misy a zalejeme horúcim zeleninovým vývarom zo zeleniny. Prikryjeme a necháme postáť 3 až 4 minúty.
- Potom vmiešame maslo a pridáme uvarenú zeleninu a petržlenovú vňať.
- Do pohára nalejeme olej a citrónovú šťavu. Dobre premiešame a nalejeme na kuskus so zeleninou.5