Kurča s rajčinami
Autor receptu: benito
Jednoduche,ale dobre |
4
porcie |
10 minút
príprava |
120 minút
na 180-200 °C |
Postup- Kuracie stehna umyjeme,osusime a dame do pekaca.Pokrajame rajciny na stvrtky a cesnak rozoberieme na strucky,ktore iba nozom roztlacime.Pridame do pekaca.Osolime,okorenime a pokvapkame olejom.Nakoniec posypeme bazalkovymi listkami.Dame piect do rury na 2 hodiny pri teplote 180-200 stupnov.Sem tam pomrvime pekac,prehrabeme kurca,aby sa dostali rajciny aj pod kuracinu (ak pouzivame aj horne stehna).Nepodlievat vodou!
Ja osobne mam toto kura najradsej s kuskusom,iba takym planym neochutenym,predam do neho vzdy upecene rajciny a cesnak vytlaceny zo supky.
|
zatvoriť