Kuracie prsia so sušenými rajčinami a zeleninou (fotorecept)
Autor receptu: zuzkanr
Recept vznikutý na tradičnej kombinácií čo chladnička dala :-D
2 porcie |
30 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup
- Kuracie prsia si očistíme pod studenou vodou, nakrájame na väčšie kocky a polejeme olejom z poháru sušeným rajčín, osolíme a okoreníme.
- Cibuľu nakrájame na väčšie kusy a opražíme na oleji.
- Do cibule pridáme nakrájané sušené rajčiny, ktoré sme premiešali s pikantnou pastou (alebo nakrájanými chilly papričkami).
- Pridáme kuracie mäso, miešame a dusíme asi 7 minút, kým neni mäso makké.
- Medzi tým dusíme aj mrazenú zeleninku, ktorú v závere pridáme do mäsa a opekáme asi 10minút.