Kuracia panvička so zeleninovými rezancami

Autor receptu: svedka

Suroviny

Postup

  1. 1.Kuracie si nakrajame na kusky, zmiesame so sojovou omackou a pretlacenym cesnakom a ciernym korenim-nechame odpocinut. 2.Vsetku zeleninu si nakrajame na rezance pomocou skrabky na zemiaky. 3.Na masle si oprazim kuracie kusky par minut, nasledne pridam vsetku zeleninu, zamiesam, osmahnem a prilejem deci vody/gastanovej vody/vyvaru/bieleho vina...Mozem nachvilku prikryt, ak chcem viac stavy. Ak nie, nechame vodu za staleho ,,prehadzovania,, odparit :) 4.Dosolime podla chuti, pridame lyzicku masla na zjemnenie
  2. Kludne sa da zmiesat so spagetami, alebo pridat do zmesi rovnako nastruhany zemiak, batat...ja to mam najradsej takto. Zasyti, chuti vyborne, nezaberie cas a neprida ani prilis na vahe :) Vegetariani si pridaju tofu, sampinony namiesto kuracieho, alebo len na zaver balkansky syr. Tento recept je iba takou malou inspiraciou, s ktorou sa da dobre vymyslat