Kurací šalát s ananásom

Autor receptu: sleepy

8
porcií
20 minút
príprava

Postup

  1. Kuracie mäso (varené alebo pečené) oberieme od kostí, nakrájame na kocky. Pridáme ananás bez nálevu, sterilizované šampiňóny, pór nakrájaný na tenké plátky.
  2. Majonézu zmiešame s pochúťkovou smotanou, pridáme soľ, kávovú lyžičku cukru, čierne korenie, vegetu a štavu z polky citróna. Nálev poriadne premiešame, nakoniec pridáme kari korenie podľa chuti.
  3. Všetko zmiešame spolu a necháme odležať v chladničke aspoň 3 hodiny. Podávame s celozrnným pečivom alebo dalamankou.