Krémové orieškové rezy s čokoládou (fotorecept)
Autor receptu: izabella929
Pre mojich najmilších som na dnes upiekla veľmi úžasný orieškový rez...oriešky som pred
použitím do cesta aj do krému opiekla na panvici..tomuto zákusku to dalo šmrnc a veru sa
všetkým veľmi páčili aj chutili...
|
40 minút
príprava |
20 minút
na 180 °C |
Postup
- Vajcia s práškovým cukrom som vymiešala do peny 5 minút..
- po malých dávkach som opatrne vmiešavala do cesta múku zmiešanú s práškom do pečiva..
- potom v malých dávkach som do cesta vmiešavala mleté oriešky..
- plech som vystlala pečiacim paprierom a cesto som vyliala na plech...trúbu som nechala vyhriať na 180st.
- upečený koláč som nechala vychladiť a potom som ho upravila na veľkosť podnosu..korpus sa mimoriadne vydaril, bol krásne krehký...
- do mlieka som pridala 2 vrecká vanilkový cukor a 5 lyžíc detskej krupice..pomiešala a vyliala do rajnice, uvarila hustú kašu...nechala som ju chladiť...zatiaľ som si maslo s cukrom a likérom vymiešala do peny...potom som všetko zmiešala a napokon som pridala drvené oriešky..krémom som potrela celý korpus..
- do smotany som pridala 1 lyžicu cukru, 2 stužovače a vymiešala na tvrdú hmotu..na vrch krému som rozotrela šľahačku...
- na vrch šľahačky som postrúhala čokoládu Milena..ozdobila som celými lieskovými orieškami...
- zákusky boli vychválené a zabalila som som aj výslužku...dobrú chuť..
zatvoriť