Krémová brokolicová polievočka
Autor receptu: mataliptak
Túto polievku u nás miluje každý...ja viem , že ju už asi všetci poznáte ale každý ju robí inak , tak som sa rozhodla dať aj môj overený receptík ...
Postup
- Brokolicu nakrájame na ružičky a dáme variť do vody aj spolu s očistenými a nakrájanými zemiakmi . Pridáme bujon a vegetu podla chuti a necháme uvariť do mäkka . Ked je všetko mäkké pridáme syry a miešame kým sa syr neroztopí , odstavíme z ohňa a ponorným mixérom všetko pekne rozmixujeme . Vrátime to na oheň a prilejeme smotanu , necháme prevrieť a finito ... ked podávame tak na vrch opečieme kocky chleba a mňam polievočka je hotová ... je to rýchlo a chutné .. dobrú chuť ... :-)
zatvoriť