Krém champagne s čučoriedkami
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
10 minút
príprava |
10 minút
tepelná úprava |
Postup- Do misky dáme žĺtky, cukor, šumivé víno a dreň z vanilkových strukov. Miešame nad parou, kým krém nezhustne. Vmiešame želatínu a necháme vychladnúť.
- Našľaháme smotanu a pridáme do vychladnutého krému.
- Do sektového pohára dáme na dno čučoriedkový kompót a naň navrstvíme šampanský krém.
|
zatvoriť